太仆寺旗为锡林郭勒盟最大农业旗县，素有马铃薯种植传统，随着2015年国家马铃薯主粮化战略推进，马铃薯逐渐发展成为太仆寺旗支柱产业、明星产业。2024年，全旗马铃薯种植面积达到53.05万亩、产量达160万吨、面积产量均排名全区各旗县（市、区）第一。先后评为无公害农作物生产基地、马铃薯优势作物产业带、全国马铃薯标准化示范县、高产创建示范县，全国绿色食品原料标准化生产基地，注册了“精豆”“察哈尔”“大丰”等牌商标，“小土豆”成为助力全旗经济高质量发展的“大产业”。

　　一、夯实种植基础，提升产能与品质

　　从基础设施建设、增产增效技术推广、新型经营主体培育等多方面入手，为马铃薯产业发展筑牢根基。一是完善基础设施，筑牢种植根基。2024年成功申报创建国家现代农业产业园，项目总投资18.1亿元，争取中央财政奖补资金7000万元，以农机农艺相融合、数字化技术为驱动力，实施5大工程13个项目，覆盖5个镇，规划面积369.11万亩。积极推进高标准农田建设，全旗已建成高标准农田63.85万亩（主要种植作物为马铃薯），占全旗耕地面积比重的40%。

　　二是推广增产技术，提高种植效益。立足国家重要农畜产品生产基地建设任务，结合本地实际，连续三年开展马铃薯优质高效增粮示范行动、马铃薯绿色高产高效行动，推广“马铃薯抗旱节水绿色高效生产技术”，解决“缺水与增粮”矛盾。2023年该技术成功入选内蒙古自治区农牧业科技十大主推技术，2024年旗县自测产中，各示范基地最高单产6658.21公斤，最低单产3580.01公斤，亩均单产4821公斤，较周边种植地块亩增产20%，6处基地单产达6000公斤以上，创历史新高。带动7953户普通农户（种植面积小于100亩）种植马铃薯1.5万亩，户均增收3000元以上；提供临时性用工1.5万余人次，人均增加工资性收入8000元以上。

　　三是培育经营主体，解决储存难题。大力培育发展农民合作社和家庭农场，进一步提升农业主体的经营能力和马铃薯产业支撑力。全旗已培育马铃薯种植规模100亩以上专业合作社395家、家庭农场68家，其中国家级合作社1家、自治区级合作社1家。针对马铃薯春季货源短缺、秋季滞销难题，太仆寺旗加强储存设施建设，提升储存能力，有效调节市场供需。建成马铃薯储窖70余座，马铃薯储藏能力达到55万吨以上，确保马铃薯在不同季节都能稳定供应市场，减少农户因滞销造成的损失。

　　四是延伸加工链条，提升产业价值。通过引入大型加工项目，推动马铃薯产业向精深加工方向发展，填补加工产业空白，提高产品附加值。2022年，自治区单体产能最大的马铃薯精深加工项目，凯达马铃薯全产业链园区项目正式落户太仆寺旗，目前一期项目已基本完成，预计2025年9月进行全面试生产。项目全部达产后，年可加工马铃薯原料70万吨，实现产值50亿元，将极大提升太仆寺旗马铃薯产业的综合效益。

　　二、打造特色品牌，拓宽市场渠道

　　坚持专业化、品质化、品牌化发展思路，以市场需求为导向，拓宽销售渠道，提升产品市场竞争力。一是培育特色品牌，提升市场认可度。支持马铃薯相关企业、合作社申报绿色有机农产品和“甄选太旗”区域公共品牌，建立二维码识别追溯体系，通过电商直播、品牌展销、消费帮扶等渠道强化宣传推广，成功培育“新大丰”、“沙源”、“薯状元”等20多个马铃薯品牌，2024年成功申请太仆寺旗马铃薯公共品牌“草原酷薯”，进一步提升了区域农产品品牌影响力。完成马铃薯有机转换产地认证1.5万亩、绿色马铃薯认证1万亩。二是加强质量监管，保障产品安全。严格落实常态化质量安全监管，构建“主要领导负总责、分管领导直接抓、生产者为第一责任人、各监管单位为直接责任人”的监管责任体系。在全旗7个苏木乡镇配备14名农产品质量安全监管员、176名村级协管员，定期开展巡检，建立农产品质量诚信档案，实行“红黑名单”管理，实现监管全覆盖，全旗连续6年未发生重大农产品质量安全事件。三是创新带贫模式，拓宽增收路径。充分发挥马铃薯产业联农带农作用，创新建立“一亩薯”带贫机制，通过构建企业与脱贫户紧密联结的利益机制，实行“一户一亩”庭院种植，让农民深度融入产业发展链条，持续拓宽增收路径。截至目前，该机制共带动农户2269户，户均增收2000-3000元。

　　三、紧扣创新引领主线，着力增强创新驱动力

　　围绕推进马铃薯产业提档升级目标，以“当家品种重提质、接班品种重推广、引进品种重筛选”为原则，大力完善技术服务体系，强化育种技术创新应用，不断增强马铃薯产业创新驱动力。一是抓好人才队伍建设，打牢发展基础。抓实农技服务人才“选、育、管、用”工作机制，围绕马铃薯产业加强相关知识技能培训，鼓励支持基层农技人员通过脱产进修、在职研修等方式学习专业知识，提升学历层次，强化技术服务能力。以推动“专家人才服务基层”行动为载体，引导农业科研院校专业人才、农业社会化服务力量参与农技服务推广工作，努力培养一批“土专家”、“田秀才”，为马铃薯产业发展提供坚实人才支撑。截至目前，共培育农技服务专家100余名、基层乡土专家100余名。今年以来，各类专家深入田间地头开展各类技术服务600余次。二是强化科研合作带动，培育发展潜能。不断加强与高等院校和科研单位合作，建立产学研合作关系，推动马铃薯产业的科技发展水平。本土龙头企业格瑞得马铃薯种业公司、沙源马铃薯种业公司与国际马铃薯种薯领军企业——荷兰HZPC公司建立战略合作关系，先后引进马铃薯优质种质资源15个，经种质传代、扩繁，逐步建成我国北方最大“国际优良种薯资源保存库”和“马铃薯种薯国际合作研究交流平台”。三是优化技术推广模式，推进创新成果应用。以马铃薯种薯繁育龙头企业为牵引，积极探索应用新品种、新技术，充分发挥示范引领作用。目前已建成微型薯智能温室和网室1000亩、马铃薯组培室1.3万平方米，年生产脱毒苗7000万株、微型薯1.6亿粒、原良种8万吨，引进培育适合淀粉、全粉、薯条、薯片加工的高产、高含量、高抗病优势品种5个，脱毒良种普及率98%，马铃薯标准化种植覆盖率达96.5%。